Kuliner
3 Jajanan Murah, Terlaris dan Terkenal di Malang
3 Jajanan Murah, Terlaris dan Terkenal di Malang - Oya, KeMalangAja.com yukkk! - Assalamualaikum
shobat-shobat KeMalangAja.com. Ayas tak akan basa basi lagi nih shob. Kali ini
aya akan memperkenalkan beberapa jajanan khas kota Malang yang murah meriah, terlaris,
dan terkenal ilakes. Apa itu? Shobat-shobat yang belum pernah ke Malang pasti
penasaran. Ini dia nih beberapa jajanan murah, terlaris, dan terkenal di Malang
versi KeMalangAja.com:
1. Cilok
Cilok
ya... bukan cinlok, tanpa N... hehehe. Cilok adalah makanan yang meurut ayas
adalah makanan yang sangat mudah ditemui di kota Malang. Umak-umak bisa
menemuinya di sekolah-sekolah, kampus, tempat wisata, dan pasar-pasar. Hehem,
cilok merupakan makanan seperti pentol, campuran daging dan tepung. Biasanya tidak
hanya itu, isinya beragam seperti, gorengan, siomay kecil, dan tahu pentol.
Juga dicampur dengan tomat, kecap, saus kacang dan saos/cabe. Sebenernya nih,
cilok tidak hanya ada di Malang, di bandung juga ada. Bedanya, kalau di Malang
pada resep bumbu kacangnya. Tapi, ayas sendiri belum bisa bedain mana cilok
bandung, mana cilok Malang. Hehehe.
2. Sempol
Selain
cilok, baru-baru ini ada jajanan new di kota Malang yang banyak dijual pedagang
dan disukai masyarakat mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Jajanan
berbahan campuran tepung dan ikan ini diberi nama "Sempol". Berbeda
dengan cilok yang bentuknya seperti pentol, jajanan satu ini tepungnya
ditempelkan di bambu yang sudah dihalusi seperti ukuran lidi. Sementara itu,
dalam proses pembuatan, bahan yang yang diperlukan yaitu tepung dan ikan segar.
Selain menggunakan ikan, bisa juga diganti dengan daging Sapi maupun Ayam.
setelah kedua bahan tersebut dicampur dan ditambahkan beberapa bumbu, kemudian
ditusuk atau dibalutkan ke lidi bambu yang berbentuk pipih dan memanjang.
Kemudian sempol dimasukkan kedalam minyak panas hingga setengah matang untuk
selanjutnya di celupkan kedalam adonan telur dan di goreng kembali hingga
matang, terangnya. Untuk penyedap rasanya sama dengan bumbu yang dipasang di
cilok yaitu dengan tomat, kecap, saus kacang dan saos/cabe.
3. Mendol
Mendol
adalah salah satu jajanan khas Malang yang sering ditemui di gorengan. Mendol
merupakan jajanan tempe yang dicampur dengan kacang. Setelah itu dilumuri
dengan tepung, lalu di goreng. Jajanan ini terbilang sangat murah juga yaitu
berkisar 500 rupiah – 600 rupiah. Biasanya jajanan tersebut dicocol sama petis
shobat. Orang Ngalam banyak yang senang dengan jajanan satu ini. Jadi,
umak-umak nih, kalau ke Malang, wajib nyobain nih jajanan satu ini. Kalau umak
belum nyobain jajajan ini, ayas jamin umak ke Malang belum lengkap.
Nah,
itulah shobat yang bisa ayas kasikan info mengenai jajanan di kota Malang yang
murah, terlaris, dan terkenal menurut versi KeMalangAja.com. Kalau umak-umak tak setuju, tak apa juga lah. Umak berhak
berpendapat, hehehe.... tapi, saya yakin umak-umak akan sependapat dengan ayas.
Via
Kuliner